Mijn naam is Silke Verhagen, ik ben 23 jaar en inmiddels al 6 jaar actief in de horecabranche.

Na het afronden van mijn horecaopleiding en het opdoen van jarenlange ervaring in de sector, heb ik onlangs de stap gezet om mijn eigen foodtruck te starten.

Het idee is ontstaan dankzij mijn opa, die me als kind altijd zei dat ik ooit mijn eigen kippenkraam moest beginnen. Die woorden zijn me altijd bijgebleven en nu is het eindelijk zover: ik ben voor mezelf begonnen.

Elke week sta ik op de markt met mijn foodtruck, waar ik heerlijke vers gegrilde en gefrituurde kip serveer. Ook verzorg ik catering op locatie voor u en uw gasten. Kom vooral eens langs om te proeven!